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Wie zu machen Chaas und Säurern

Chaas
Säurern
Wie zu machen Säurern und Chaas


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Milch, Salz  
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten  
2 Tage  
Kochzeit
-  
-  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19
Haltbarkeit
1- 2 Wochen  
1 Monat  
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