Serviergröße
Zutaten
Gärmediums
Benötigte Dinge
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Alterungszeit
Kühltemperatur
Haltbarkeit
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb