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Wie zu machen Buttermilch und Paneer


Wie zu machen Paneer und Buttermilch


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt   
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Salz, Essig   

Gärmediums
Lactococcus Lactis   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Rührer   
Schüssel, Cheesecloth, Schwergewicht, Messbecher, Musselin, Pfanne, Teller, Sieb   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
30- 40 Minuten   

Kochzeit
20   
15   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Haltbarkeit
7- 10 Tage   
5- 7 Tage   

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