1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Salz, Essig
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus Lactis
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Rührer
Schüssel, Cheesecloth, Schwergewicht, Messbecher, Musselin, Pfanne, Teller, Sieb
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
30- 40 Minuten
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit