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Bulgarischer Joghurt
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Kaymak
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Kaymak

Wie zu machen Bulgarischer Joghurt und Kaymak

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Magermilch, Vollmilch
homogenisierte Milch, Schlagsahne
1.2.1 Gärmediums
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Live-Kulturen
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
Unbekannt
24 Stunden
1.4.2 Kochzeit
Unbekannt
480
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
40,00 °F39,20 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Monate
5- 7 Tage