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Amasi
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Qurut
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Wie zu machen Amasi und Qurut

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Wie zu machen

Serviergröße

100
3

Zutaten

Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Salz, Joghurt

Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-

Benötigte Dinge

Container
Container

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden
Paar Tage in der Sonne

Kochzeit

-
180

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

100,00 °F32,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

2- 3 Wochen
Etwa 6 Monate