Was ist
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA
Es ist eine Art von Molkenkäse gemeinsam auf dem Balkan, aus Molke von Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch.
Farbe
Elfenbein
-
Geschmack
Mild, Nussartig, Süß, Scharf
Milchig, Süß
Aroma
Säuerlichen Geruch, Reich
Frisch
Vegetarier
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Herkunft
Wisconsin, USA
Israel