Wat is
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
Kleur
ivoor
-
Smaak
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
Melkachtig, Zoet
Aroma
zure geur, Rijk
Vers
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Wisconsin, US
Israël