1 Was ist
1.1 Was ist
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA
Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.
1.1.1 Farbe
1.1.2 Geschmack
Mild, Nussartig, Süß, Scharf
Milchig
1.1.3 Aroma
Säuerlichen Geruch, Reich
Frisch, Milchig
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Wisconsin, USA
Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan