O que é Queijo tijolo e Paneer

Queijo tijolo

Paneer

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1 O que é

1.1 O que é

Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
É nativa da Winconsin, EUA

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

1.1.1 Cor

marfim

branco

1.1.2 Sabor

brando, Aloprado, Sweet, Tangy

leitoso

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, rico

fresco, leitoso

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Wisconsin, US

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

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