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Yakbutter
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Was ist Yakbutter und Joghurt

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Was ist

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Yak-Butter ist die Butter aus der Milch von domestizierten Yaks gemacht
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.

Farbe

Gelb
Weiß

Geschmack

Vorratskammer, Salzig
Cremig

Aroma

-
Frisch

Vegetarier

Herkunft

Nepal
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan