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Was ist Joghurt und Butterfett
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1 Was ist
1.1 Was ist
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
1.1.1 Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Cremig
Nicht Verfügbar
1.1.3 Aroma
Frisch
Nicht Verfügbar
1.1.4 Vegetarier
✔ ✘
88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !
✔ ✘
All Types of Butter Milchprodukte have it !
1.2 Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
N/A

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