Was ist
Junket ist ein Milchdessert, hergestellt mit gesüßter Milch und Lab, das Verdauungsenzym, das Milch gerinnt. Es könnte am besten als ein Pudding oder einem sehr weichen, gesüßt Käse beschrieben werden.
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Farbe
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Weiß
Geschmack
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Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Aroma
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Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
Amerikanisch, Dänemark
Frankreich