Was ist Tilsiter Käse und Zincica

Tilsiter Käse

Zincica

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1 Was ist

1.1 Was ist

Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.

Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.

1.1.1 Farbe

Blassgelb

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Cremig, Mild, Pikant, Würzig

Sauer, Süß

1.1.3 Aroma

Stark

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Schweiz

Tschechien, Polen

Vergleichen Molkerei Produkte

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Arten von Käse

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