Was ist Smetana und Zincica

Smetana

Zincica

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1 Was ist

1.1 Was ist

Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.

Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Sauer

Sauer, Süß

1.1.3 Aroma

Milchig

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Russland

Tschechien, Polen

Vergleichen Molkerei Produkte

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Arten von Milchprodukten

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