Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
Shrikhand ist ein halb weich, süßlich sauer, ganz aus Milch fermentierten Quark zubereitet Milchprodukt.
Farbe
Weiß
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Geschmack
Sauer
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Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
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Vegetarier
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Herkunft
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Indien