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Cagliata
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Shrikhand
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Shrikhand

Ciò che è Cagliata e Shrikhand

Ciò che è

Ciò che è

cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
Shrikhand è un prodotto semi morbido, abboccato acida, latte intero preparato da lattico cagliata fermentato.

Colore

Bianca
-

Sapore

Aspro
-

Aroma

Fresco, odore acido
-

Vegetariano

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Origine

-
India