Was ist
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Farbe
Weiß
-
Geschmack
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Sauer
Aroma
Säuerlichen Geruch
Frisch, Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
Frankreich
Truthahn