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Neufchatel Käse
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Butterfett
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Neufchatel Käse
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Butterfett

Was ist Neufchatel Käse und Butterfett

1 Was ist
1.1 Was ist
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
1.1.1 Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf
Nicht Verfügbar
1.1.3 Aroma
Säuerlichen Geruch
Nicht Verfügbar
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Frankreich
N/A