काय आहे
रंग
चव
सुगंध
शाकाहारी
मूळ
नेउफचटेल हे गाईच्या दूधचे चीज आहे.
मशरूमी, दाणेदार, खारट, तीक्ष्ण
बटरफॅट एक ग्लिसरॉल व तीन स्निग्ध आम्लांचा एस्टर (एक चरबी) अशा कॉम्पलेक्स्ड विद मायरिस्टीक, पॅल्मिटिक आणि ओलेयिक ऍसिडस् म्हणून फॅटी ऍसिडस् साधित केलेली आहे.