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Mursik
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Smetana
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Was ist Mursik und Smetana

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Was ist

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MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Bitter, Scharf
Sauer

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Kenia
Russland