Was ist
Mozzarella-Käse, ein Halbweichkäse, ist hoch in Feuchtigkeitsgehalt ursprünglich aus dem italienischen Büffelmilch durch die Pasta-filata-Methode.
  
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
  
Farbe
Weiß
  
Weiß
  
Mozzarella Käse und Kaymak Geschmack
Milchig
  
Cremig, Milchig
  
Mozzarella Käse und Kaymak Aroma
Frisch, Milchig
  
Milchig
  
Vegetarier
Yes
  
Yes
  
Herkunft
Italien
  
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan