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Käse
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Kaymak

Was ist Käse und Kaymak

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Was ist

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Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Käse, ein Milchnahrungs aus komprimierten, koaguliert und gereiften Käsebruch von Milch, die von der Molke abgetrennt wird.
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Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan, Europa, Mittlerer Osten
 
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Weiß
Cremig, Milchig
Milchig
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Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan