Was ist Kakaobutter und Kaymak
Was ist
Kakaobutter ist das Fett aus der Kakaobohne extrahiert.
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Geschmack
-
Cremig, Milchig
Herkunft
Europa
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan