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Kaymak
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Yakbutter
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Was ist Kaymak und Yakbutter

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Was ist

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Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Weiß
Cremig, Milchig
Milchig
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
 
Yak-Butter ist die Butter aus der Milch von domestizierten Yaks gemacht
Gelb
Vorratskammer, Salzig
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Nepal