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Meine Molkerei Diät


Kaymak vs Yakbutter


Yakbutter vs Kaymak


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
717,00 Kcal  
99+
70,00 Kcal  
4

Kalorien
585,00 Kcal  
9
0,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
58,00 Kcal  
32
102,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 oz
230,00 Kcal  
99+
204,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
208,00 Kcal  
99+
876,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
0,96 g  
99+
0,50 g  
99+

Kohlenhydrate
3,31 g  
99+
12,00 g  
31

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,39 g  
5
0,00 g  

Fette
63,10 g  
99+
8,00 g  
39

Fettgehalt
60 %  
37
6 %  
6

Gesättigte Fette
37,66 g  
99+
5,00 g  
37

Trans-Fette
0,50 g  
9
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
1,45 g  
13
1,00 g  
21

Einfach ungesättigte Fette
16,51 G  
9
2,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
54,00 mg  
27
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
691,00 IU  
26
2,50 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg  
99+
3,50 mg  
1

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,11 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamin B3 (Niacin)
1,30 mg  
5
3,80 mg  
2

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg  
30
2,50 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,41 µg  
40
0,35 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,20 mg  
36
4,50 mg  
3

Vitamin-D
25,00 IU  
19
0,25 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
2,50 µg  
3

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
2,36 mg  
5
0,25 mg  
32

Vitamin K (Phyllochinon)
11,20 µg  
4
4,25 µg  
6

Mineralien
  
  

Kalzium
45,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Eisen
0,14 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesium
6,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Phosphor
70,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Kalium
91,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Natrium
19,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Zink
2,93 mg  
17
0,25 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
32,40 g  
0,25 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen  
Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  
Bietet Energie  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten  
Natürliche Feuchtigkeitscreme  

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall  
Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen, Ergebnisse in glänzendes Haar  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Es wird als Brennstoff für Butterlampen verwendet, Polieren Pelzmäntel, Rancid Yakbutter wird zum Gerben von Häuten verwendet, Um traditionelle Butter Skulpturen in Tibet  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin  
Enthält hohe Menge an Karotin, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reichen Fettgehalt  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Flatulenz oder Gase, Gase, Juckende Hautausschläge, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut  

Was ist

Was ist
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.  
Yak-Butter ist die Butter aus der Milch von domestizierten Yaks gemacht  

Farbe
Weiß  
Gelb  

Geschmack
Cremig, Milchig  
Vorratskammer, Salzig  

Aroma
Milchig  
-  

Vegetarier
Yes  
Yes  

Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan  
Nepal  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne  
Yak Milch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne  
Hohe Holz Churn, Holzpaddel  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden  
-  

Kochzeit
480  
20  

Alterungszeit
-  
24 Stunden  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Haltbarkeit
5- 7 Tage  
Ungefähr ein Jahr  

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