Qué es Cacao mantequilla y Kaymak
Qué es
manteca de cacao es la grasa extraída del grano de cacao.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Origen
Europa
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán