Was ist Joghurt und Molkenprotein

Joghurt

Molkenprotein

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1 Was ist

1.1 Was ist

Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.

Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.

1.1.1 Farbe

Weiß

1.1.2 Geschmack

Cremig

Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe

1.1.3 Aroma

Frisch

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

88% Fermented Dairy products Milchprodukte have it !

✔ ✘

72% Dairy Foods High in Protein Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

Europa

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