Was ist Joghurt und Büffelquark

Joghurt

Büffelquark

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1 Was ist

1.1 Was ist

Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.

Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,

1.1.1 Farbe

Weiß

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Cremig

Sauer

1.1.3 Aroma

Frisch

Milchig

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

Indien

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