Was ist Gjetost Käse und Joghurt

Gjetost Käse

Joghurt

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1 Was ist

1.1 Was ist

Gjeitost ist eine norwegische, halbhart, Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuh- und Ziegenmilch.

Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.

1.1.1 Farbe

Goldorange

Weiß

1.1.2 Geschmack

Gebranntem Karamell, Süß

Cremig

1.1.3 Aroma

Mild

Frisch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Norwegen

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

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