क्या है
जिटोस्ट एक नार्वेमें बनाया जानेवाला, अर्द्ध कठिन, गाय और बकरी के पाश्चरीकृत दूध से बना चीज़ का प्रकार है।
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
रंग
गोल्डन ऑरेंज
सफेद
स्वाद
जले हुए कैरामेल जैसा, मिठा
मलाईदार
सुगंध
सौम्य
ताज़ा
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
नॉर्वे
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों