Was ist Filmjölk und Zincica

Filmjölk

Zincica

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1 Was ist

1.1 Was ist

Filmjölk ist ein traditionelles fermentierte Milchprodukt aus Schweden und ein gemeinsames Milchprodukt in den nordischen Ländern.

Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.

1.1.1 Farbe

Weiß

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Sauer

Sauer, Süß

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Nordische Länder

Tschechien, Polen

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