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1 Was ist
1.1 Was ist
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
1.1.1 Farbe
Braun
Weiß
1.1.2 Geschmack
Süß
Sauer
1.1.3 Aroma
Süß
Frisch, Säuerlichen Geruch
1.1.4 Vegetarier
✔
✘
60%
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✔
✘
88%
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1.2 Herkunft
Argentinien
Unbekannt
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