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Dulce de Leche
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Molkenprotein
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Dulce de Leche
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Was ist Dulce de Leche und Molkenprotein

Was ist

Was ist

Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
Braun
Süß
Süß
Argentinien
 
Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.
Weiß
Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe
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Europa