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Dulce de leche
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Siero Proteina
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Siero Proteina

Ciò che è Dulce de leche e Siero Proteina

1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
1.1.1 Colore
Marrone
Bianca
1.1.2 Sapore
Dolce
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
1.1.3 Aroma
Dolce
Non disponibile
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origine
Argentina
Europa