Was ist
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.
Farbe
Braun
-
Geschmack
Süß
Hefig
Aroma
Süß
Milchig
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Argentinien
Nordkaukasus Regionen