Was ist
Dadiah ist fermentierte Milchprodukt aus der Milch von Wasserbüffeln gemacht. Die Milch von Büffeln erhalten wird, in Bambus-Container oder Röhren vergoren.
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.
Farbe
Weiß
Elfenbein
Geschmack
Sauer, Dick
Cremig, Glatt, Torte
Aroma
Milchig
Mild, Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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Herkunft
Indonesien
Italien