Was ist Fontinakäse und Molkenprotein

Fontinakäse

Molkenprotein

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1 Was ist

1.1 Was ist

Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.

Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.

1.1.1 Farbe

Elfenbein

Weiß

1.1.2 Geschmack

Cremig, Glatt, Torte

Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe

1.1.3 Aroma

Mild, Säuerlichen Geruch

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

✔ ✘

72% Dairy Foods High in Protein Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Italien

Europa

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