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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
1.1.1 Colore
Bianca
Avorio
1.1.2 Sapore
Aspro, Denso
Cremoso, Liscio, Tart
1.1.3 Aroma
Latteo
Mite, odore acido
1.1.4 Vegetariano
✔
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✔
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1.2 Origine
Indonesia
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