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Camembertkäse
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Butterfett
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Butterfett

Was ist Camembertkäse und Butterfett

1 Was ist
1.1 Was ist
Camembert-Käse ist ein Französisch Weichkäse, hergestellt aus nicht pasteurisierter Kuhmilch mit fad, hart und krümelige Struktur. Im Alter von Käse hat eine reiche Buttergeschmack.
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
1.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft
Frankreich
N/A