Was ist
Farbe
Geschmack
Aroma
Vegetarier
Herkunft
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Frisch, Säuerlichen Geruch
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan