Was ist Amasi und Zincica
Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Farbe
Weiß
Nicht Verfügbar
Amasi und Zincica Geschmack
Sauer
Sauer, Süß
Amasi und Zincica Aroma
Milchig
Säuerlichen Geruch
Herkunft
Afrika
Tschechien, Polen