Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.
Farbe
Weiß
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Geschmack
Sauer
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Aroma
Milchig
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Vegetarier
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Herkunft
Afrika
Irisch