Quel est Amasi et Clabber?

Amasi

Clabber

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1 Quel est

1.1 Quel est

En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.

clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Acide

Indisponible

1.1.3 Arôme

Laiteux

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Oui

Indisponible

1.2 Origine

Afrique

Irlandais

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