Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
Sauermilch ist ein Nahrungsmittelprodukt, unterscheidet sich von verdorbene Milch, und ist ein allgemeiner Begriff für Milch, die einen herben Geschmack erworben hat.
Farbe
Weiß
-
Geschmack
Sauer
-
Aroma
Milchig
-
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Afrika
Afrika