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Was ist Amasi und Neufchatel Käse


Was ist Neufchatel Käse und Amasi


Was ist

Was ist
In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.  
Neufchatel ist ein französisch-Kuhmilch-Käse, die eine weiche Textur hat.  

Farbe
Weiß  
Weiß  

Geschmack
Sauer  
Pilzig, Nussartig, Salzig, Scharf  

Aroma
Milchig  
Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Afrika  
Frankreich  

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