Was ist Amasi und Käse Provolone

Amasi

Käse Provolone

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1 Was ist

1.1 Was ist

In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.

Provolone-Käse ist ein italienischer Käse aus Kuhmilch hergestellt.

1.1.1 Farbe

Weiß

Blassgelb

1.1.2 Geschmack

Sauer

Vorratskammer, Mild, Scharf, Würzig, Süß, Scharf

1.1.3 Aroma

Milchig

Angenehm

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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✔ ✘

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1.2 Herkunft

Afrika

Italien

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