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Viili
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Käse Provolone
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Käse Provolone

Viili vs Käse Provolone

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

170,00 Kcal463,00 Kcal
50 1927
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Kalorien

67,80 Kcal351,00 Kcal
0 904
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Kalorien in 1 Esslöffel

35,00 Kcal60,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

60,00 Kcal100,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

64,00 Kcal98,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

3,49 g25,58 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,20 g2,14 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

22,00 g0,56 g
0 54.08
👆🏻

Fette

4,13 g26,62 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

3 %26 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

2,71 g17,08 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,06 g0,77 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,96 G7,39 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

16,10 mg69,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

13,44 IU880,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,16 mg0,32 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,09 mg0,16 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

12,30 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,34 µg1,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,40 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,10 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,10 mg0,23 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,30 µg2,20 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

114,00 mg756,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,50 mg28,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

93,10 mg496,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

170,00 mg138,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

37,50 mg876,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,43 mg3,23 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,42 g40,95 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Gut für Sehkraft, Gesunde Knochen

Andere allgemeiner Vorteile

-
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Antioxidative Wirkung
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

-
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Reich an Probiotika
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Provolone-Käse ist ein italienischer Käse aus Kuhmilch hergestellt.

Farbe

Weiß
Blassgelb

Geschmack

Joghurt wie
Vorratskammer, Mild, Scharf, Würzig, Süß, Scharf

Aroma

Milchig
Angenehm

Vegetarier

Herkunft

Finnland, Schweden
Italien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Villi Kultur, Vollmilch
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter

Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
2 Schüsseln, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24 Stunden
-

Kochzeit

-
-

Alterungszeit

-
4 Monate

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

64,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

15 Tage
2- 3 Wochen