Einfach ungesättigte Fette
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
Vitamin C (Ascorbinsäure)
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Andere allgemeiner Vorteile
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Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
Antioxidative Wirkung
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Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium
Was ist
- Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
- Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Cuajada is technically a type of fresh cheese did is made from milk curds, Although some consider it more of a pudding.
Herkunft
Finnland, Schweden
Spanien
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
1/2 Liter Milch, Zucker
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
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Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Container, Sieb
Vorbereitungszeit
24 Stunden
1 Stunde
Kochzeit
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Wenige Stunden
Haltbarkeit
15 Tage
1 Monat