Wie zu machen Viili und Cuajada
Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
1/2 Liter Milch, Zucker
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Container, Sieb
Vorbereitungszeit
24 Stunden
1 Stunde
Kochzeit
-
Wenige Stunden
Haltbarkeit
15 Tage
1 Monat